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SUMMARY:Alimentación Consciente\, Mindfulness al Nutrirnos – Mindful Eating
DESCRIPTION:Alimentación Consciente\, Mindfulness al Nutrirnos – Mindful Eating \ncon Brisa Deneumostier \n \n“Cuando camines\, camina. Cuando comas\, come” – proverbio Zen \nNuestra relación con la comida\, refleja la relación que tenemos con nosotros mismos y a su vez con las demás personas y el planeta que co-habitamos. \nLas dietas no funcionan a largo plazo. El ser libres\, conectando de manera intuitiva en cada momento\, te irá guiando al modo de alimentarte en armonía. A una manera de vivir en armonía. \n¿De qué tengo hambre? ¿Cuánto hambre tengo? ¿Cómo se siente en mi cuerpo? \n¿Qué comeré? ¿Cómo comeré? y ¿Cuánto comeré? \n El empezar a ser consciente de ello es el primer paso para tener una relación genuina y amable con el alimento (y nosotros mismos). Muchas veces el deseo de comer está impulsado por causas emocionales y no fisiológicas. Intentamos canalizar la ansiedad\, frustración\, falta de valía y amor\, a través de la comida y el comer. \nA través de la práctica de mindfulness relacionada a la alimentación\, descubrirás\, aprenderás y podrás aplicar en tu vida la posibilidad de darte cuenta “en dónde estás y cómo estás”  para luego ser libre de la reacción impulsiva y tener el poder de elegir conscientemente cómo responderás\, cómo te relacionaras con ello que estás experimentando “aquí & ahora”. \nAl practicar mindfulness\, empezamos a experimentar mayor claridad y amabilidad hacia las experiencias internas y externas. Empezamos a tomar contacto también con  la intuición: la voz que te guía hacia un modo de vida en balance\, en bienestar. Un modo de vida más saludable para uno mismo y para el planeta. Al fin y al cabo\, nuestro cuerpo-mente y la Tierra que habitamos son nuestro hogar. \nReconectaremos y nos dispondremos a permitir que el real propósito de la alimentación retome su lugar: el de nutrirnos. En este proceso conectamos con la interconexión e interdependencia que existe entre uno\, el alimento\, el planeta y todos los seres vivos con quienes coexistimos en esta Tierra. Surge una genuina apreciación y gratitud por la vida. \nEste taller es una oportunidad para iniciar o profundizar en la práctica de mindfulness\, la compasión y la aceptación radical. \n“ Nuestro alimento revela nuestra conexión con la Tierra. \nCada bocado contiene la vida del sol y la tierra … \n¡Podemos ver y saborear el universo entero en un pedazo de pan! \nContemplando nuestro alimento por algunos segundos antes de comerlos\, y comerlos en mindfulness – atención consciente y plena\, \nPuede hacernos sentir tan felices.” \n–      Thich Nhat Hanh \nEl taller estará compuesto por: \n\nPrácticas de mindfulness\, para desarrollar la habilidad de atención consciente amorosa y compasiva en nuestro cuerpo-mente.\nPrácticas de exploración para comprender nuestra relación con el alimento y guiarnos hacia la alimentación intuitiva y mindful.\nConversatorio para compartir y apoyarnos en nuestra vivencia\n\nBrisa Deneumostier \nCo-fundadora de Mindfulness Perú y fundadora de Brisa Alquimia Culinaria. Chef  consciente y coach de vida. Pionera en la difusión de mindfulness\,  e integración de mindfulness en la cocina y la alimentación en el Perú y Líbano. \nBrisa se inició en la práctica de Mindfulness hace 20 años mediante la meditación budista vipassana\, el yoga\, la cocina e interacción con la naturaleza. Hoy en día es practicante del budismo Zen\, siguiendo las enseñanzas a través de los maestros de Zen River . Está formándose como profesora de meditación mindfulness a través de una certificación de Awareness Training Institute y UC Berkeley’s Greater Good Science Center. Es facilitadora de Viviendo Radicalmente (Colin Tipping) y Posibilidades Infinitas (Mike Dooley).  Se formó como chef en el Culinary Institute of America\, Nueva York. Ha cocinado y practicado en restaurantes y monasterios budistas\, en distintos rincones del mundo\, como Noma \, Eddé Sands Spa\, Zen River y Plum Village Centro de Mindfulness de Thich Nhat Hanh  . Condujo el programa  de TV Perú Orgánico. \nHoy en día ofrece  talleres\, conferencias\, viajes\, sesiones de coaching basados en mindfulness\, a niños\, adolescentes y adultos en los ámbitos de la Salud\, Familia\, Educación y Empresa. \nCuándo \nLunes\, 13 de febrero de 2017 \nDe las 19h a las 22h \nDónde \nRambla de Catalunya\, 49\, ppal. primera \n08007 Barcelona \nPrecio \n54 Euros \nContacto \ncoordinacion@estudioscontemplativos.com \n+34.674.091.258
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